Indonesia merupakan negara agraris dengan kekayaan alam yang begitu besar, terutama tanaman pertanian yang sangat beragam. Salah satu usaha pertanian saat ini yang sangat prospektif dan potensial yaitu usaha budi daya jamur. Indonesia termasuk salah satu negara yang dikenal sebagai gudang jamur terkemuka di dunia. Jamur-jamur yang telah dibudidayakan dan telah populer atau memasyarakat sebagai makanan dan sayuran serta banyak diperdagangkan di pasar adalah jamur merang (Volvariella volvacea), jamur champignon (Agricus bitorquis), dan jamur kayu, seperti jamur kuping (Auricularia, sp.), jamur shiitake/payung (Lentinus edodes), dan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus).
Pemahaman budi daya yang baik dan pemanfaatan teknologi yang efisien tentu akan dapat memenuhi standar permintaan konsumen. Dengan demikian, tingkat penghasilan para pembudi daya jamur ini dapat menyejahterakan kehidupan keluarganya. Semua aspek yang terkait dengan budi daya jamur ini tersaji dalam buku Pedoman Budi Daya Jamur ini sehingga layak dijadikan sebagai pedoman bagi pembudi daya jamur. Segeralah miliki buku Pedoman Budi Daya Jamur ini untuk melengkapi koleksi perpustakaan pribadi Anda dan sebagai investasi ilmu yang bermanfaat dalam menjalankan bisnis Anda. Selamat membeli dan membaca.
